白露
白露是九月的第一個節氣，是典型的秋季節氣，約在每年國曆的9月7、8或9日，從這天露水一天比一天凝重成露，晚上及凌晨可見的項目清透的露珠塗抹在地面和植物上
古人常以四時配五行，秋天屬於五行中的金，金的代表顏色為白色，因此便將秋天的露水稱為“白露”，成為此節氣名稱的由來。
此時正是柚子節的盛產期，也是中秋節前後的當令應景果實。
資料來源：https://fae.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=topics&sub_theme=knowledge&id=22
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